生生不息的榆钱树——张超
2016-03-20 11:06:51 作者:未知 来源: 网友评论 0 条
清明节,又叫踏青节,被定为华夏儿女传统节日的法定假日,使无数炎黄子孙在这一天怀着崇高的人文理念祭祀拜谒。我和妻毫不例外地融入踏青祈福的序列中,再一次踏上回乡的道路。沿途看到许多庄稼人已开始春耕春种,不由想到“清明前后,点瓜种豆”“植树造林,莫过清明”的农谚。
陕北的初春仍然像大山一样厚重,半青半褐。每看到山坡中盛开一棵棵雪白的梨花和一丛丛粉红色的山桃花,会使人眼前一亮,似乎是对踏青者的激励。
由于时间还宽余,妻便提出要到家乡的老宅院走走,看看那榆树和榆钱串儿。看来大家想到一起了,便急不可待地冒着小雨,赶回老宅院。看到榆树上挂满了数不清的榆钱串儿,顿时争先恐后地开始捋榆钱串儿。
相传很久以前,在村子里住着一对善良的农民夫妇,老两口仅靠着种几亩薄田维持生计,日子过得很苦,但老两口却非常乐善好施,看到别人有困难总是倾囊相助,是远近闻名的好人。有一天,农夫出去打柴,看到路上躺着一位衣衫褴褛、饿得奄奄一息的老者。农夫又动了恻隐之心,就把老者背回了家,老伴看这位老者快要饿死了,就赶紧把家里仅有的一碗米煮成稀饭给老者吃,老者吃饱了,有了精神,看了看农夫的家,叹了口气说,你们日子过得这样苦,还把仅有的一点米给我吃了,真不知怎样感谢才好。农妇说,快别说感谢,天下穷人是一家,家里人不帮助,还有谁能帮呢。老者听了农妇的话,很受感动,从怀里掏出一粒种子,递给了农妇说,这是一棵榆树的种子,把它种到院子里,等到长成大树时,如果遇到困难,需要钱时,就晃一下树,就会落下钱来,切记不要贪心。说完老者就走了。农夫把这粒种子种到院子里,果然长出一棵树来。老两口精心地浇水、除草、施肥,几年后长成了一株枝繁叶茂的参天大树。是年,天气大旱,地里寸草不生,村民们眼看都要饿死了。村里几个淘气的孩子来到树下玩,看到树上又结出了一串串绿乎乎的东西,孩子们感到好奇,就爬到树上,看到一串串像铜钱一样的绿东西,忍不住摘下几片放到嘴,还微微的有点甜,很好吃,孩子们高兴地告诉了大人。饥饿的村民们纷纷来到树下,吃这种绿东西,奇怪的是人们吃了它以后,就不感到饿,还浑身有劲了。全村人就靠这棵树度过了荒年。自此榆树钱便成了当时人们的美味佳肴。只可惜榆树钱一年只能有二三周时间。
榆钱又大又干净。有时孩子们玩得渴了饿了,便捋一串榆钱吃掉,榆钱生吃很甜,越嚼越香。最好吃的还是母亲用榆钱和面拌起来蒸熟的榆钱饭(麦饭),吃起来有一种特有的清香味。
后来生活有点窘迫了,老榆树也有些苍老了,长辈们便商量着想将它伐了,给家族的每户人家分些木材和榆树皮。有长者讲:那时生活困难,主要吃的是红高粱面,高粱面口感涩又难以消化,于是就把榆树皮碾成粉面,拌在高粱面里,这样口感光滑些。回头看见老人眼睛里噙着泪花,说这棵老榆树救了我们村的好多人,不然还不知道怎样啊!榆钱是穷苦人当时的救命粮。
说话中,大家已经捋满了好几袋榆钱,感慨之余,又是兴奋。感慨失去了那么一棵有灵性的参天古树,兴奋的是收获许多榆钱。这榆钱难到不是老榆树的子孙带给我们这些子孙的榆钱吗?榆钱是一年难得的榆树果实,春雨中捋榆钱更是少有的机会,用这榆钱与面拌起来的素饭可谓是天赐口福啊!对城里人来说是一种珍贵的绿色食品,对我们而言更是一种儿时的记忆。
清明节送来万物生灵的春雨,带给我们数不清的榆钱。回家的路上我在兴奋之余,几位老者讲述的老榆树的故事却久久萦绕在耳边,多么想亲眼目睹家乡的老榆树,用双手搂一搂老榆树,哪怕是再看看过去的老照片……老榆树啊,你将成了故乡人魂牵梦绕的挂念!但愿你的子孙们传承你的遗传基因,若干年后会再现老榆树昔日的风采,家乡的人也以这生生不息的榆钱树引以为豪,让生活充满阳光和自信,明天的日子家家都有榆钱——余钱!
陕北的初春仍然像大山一样厚重,半青半褐。每看到山坡中盛开一棵棵雪白的梨花和一丛丛粉红色的山桃花,会使人眼前一亮,似乎是对踏青者的激励。
由于时间还宽余,妻便提出要到家乡的老宅院走走,看看那榆树和榆钱串儿。看来大家想到一起了,便急不可待地冒着小雨,赶回老宅院。看到榆树上挂满了数不清的榆钱串儿,顿时争先恐后地开始捋榆钱串儿。
相传很久以前,在村子里住着一对善良的农民夫妇,老两口仅靠着种几亩薄田维持生计,日子过得很苦,但老两口却非常乐善好施,看到别人有困难总是倾囊相助,是远近闻名的好人。有一天,农夫出去打柴,看到路上躺着一位衣衫褴褛、饿得奄奄一息的老者。农夫又动了恻隐之心,就把老者背回了家,老伴看这位老者快要饿死了,就赶紧把家里仅有的一碗米煮成稀饭给老者吃,老者吃饱了,有了精神,看了看农夫的家,叹了口气说,你们日子过得这样苦,还把仅有的一点米给我吃了,真不知怎样感谢才好。农妇说,快别说感谢,天下穷人是一家,家里人不帮助,还有谁能帮呢。老者听了农妇的话,很受感动,从怀里掏出一粒种子,递给了农妇说,这是一棵榆树的种子,把它种到院子里,等到长成大树时,如果遇到困难,需要钱时,就晃一下树,就会落下钱来,切记不要贪心。说完老者就走了。农夫把这粒种子种到院子里,果然长出一棵树来。老两口精心地浇水、除草、施肥,几年后长成了一株枝繁叶茂的参天大树。是年,天气大旱,地里寸草不生,村民们眼看都要饿死了。村里几个淘气的孩子来到树下玩,看到树上又结出了一串串绿乎乎的东西,孩子们感到好奇,就爬到树上,看到一串串像铜钱一样的绿东西,忍不住摘下几片放到嘴,还微微的有点甜,很好吃,孩子们高兴地告诉了大人。饥饿的村民们纷纷来到树下,吃这种绿东西,奇怪的是人们吃了它以后,就不感到饿,还浑身有劲了。全村人就靠这棵树度过了荒年。自此榆树钱便成了当时人们的美味佳肴。只可惜榆树钱一年只能有二三周时间。
榆钱又大又干净。有时孩子们玩得渴了饿了,便捋一串榆钱吃掉,榆钱生吃很甜,越嚼越香。最好吃的还是母亲用榆钱和面拌起来蒸熟的榆钱饭(麦饭),吃起来有一种特有的清香味。
后来生活有点窘迫了,老榆树也有些苍老了,长辈们便商量着想将它伐了,给家族的每户人家分些木材和榆树皮。有长者讲:那时生活困难,主要吃的是红高粱面,高粱面口感涩又难以消化,于是就把榆树皮碾成粉面,拌在高粱面里,这样口感光滑些。回头看见老人眼睛里噙着泪花,说这棵老榆树救了我们村的好多人,不然还不知道怎样啊!榆钱是穷苦人当时的救命粮。
说话中,大家已经捋满了好几袋榆钱,感慨之余,又是兴奋。感慨失去了那么一棵有灵性的参天古树,兴奋的是收获许多榆钱。这榆钱难到不是老榆树的子孙带给我们这些子孙的榆钱吗?榆钱是一年难得的榆树果实,春雨中捋榆钱更是少有的机会,用这榆钱与面拌起来的素饭可谓是天赐口福啊!对城里人来说是一种珍贵的绿色食品,对我们而言更是一种儿时的记忆。
清明节送来万物生灵的春雨,带给我们数不清的榆钱。回家的路上我在兴奋之余,几位老者讲述的老榆树的故事却久久萦绕在耳边,多么想亲眼目睹家乡的老榆树,用双手搂一搂老榆树,哪怕是再看看过去的老照片……老榆树啊,你将成了故乡人魂牵梦绕的挂念!但愿你的子孙们传承你的遗传基因,若干年后会再现老榆树昔日的风采,家乡的人也以这生生不息的榆钱树引以为豪,让生活充满阳光和自信,明天的日子家家都有榆钱——余钱!
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